A harmonizaSOM de hoje é de uma cerveja que me chamou muita a atenção, principalmente pela sua embalagem, na viagem que fizemos para Gramado-RS. Lá tivemos a oportunidade de degustar a cerveja Coruja.
A Coruja é uma cerveja artesanal tipo Pilsen, com graduação alcoólica de 4,5%. O seu fabricante diz que ela contém 3 vezes mais malte que as Pilsens comuns.
Uma curiosidade: no seu rótulo está escrito “Cerveja Viva”. Isso porque o líquido precisoso não passa pelo processo de pasteurização.
Para a harmonizaSOM, vou sugerir uma banda que descobri a pouco dias chamada The Donnas.
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