Talvez eu não tenha a mesma sensibilidade para destinguir tantos aromas e sabores de uma cerveja como o Edu Passarelli, Rodrigo Tozzi e o Daniel Wolf, mas com certeza reconheço uma boa cerveja.E a Mistura Clássica Amber é uma delas. No sábado dia 20/06, durante a fabricação da Clubier Pale Ale, eu , o Emerson, o Morruga e o Paulo tivemos a sorte de degusta-la.
Só de escrever este post já estou salivando. É um nectar dos deuses de 6% de teor alcoolico e sabor inesquecível.
Um verdadeiro milagre cervejeiro. E como eu acredito em milagres, a dica de harmomnizaSOM para esta cerveja é a música “I’ belive in miracles” na voz de Eddie Veder
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