(Enviado por Paulo)"O consumo de cerveja no Brasil está mudando. Cervejas especiais, com os mais variados aromas e sabores estão sendo adicionados ao cardápio de bares e restaurantes. São cevejas feitas de trigo, maturadas em carvalho, com toques de mel, café - ou até rapadura. Algumas, a exemplo dos vinhos, têm até a safra estampada no rótulo."
A revista Veja publicou na sua edição de 16/09/09 uma matéria falando sobre o status da cerveja no Brasil. Além de falar um pouco sobre o mercado a revista fez uma lista com 10 rótulos e suas carcterísitcas e harmonizações. Faça aqui o download da matéria.
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