No Clubier concordamos com uma coisa: todos nós gostamos de uma boa cerveja. Mas temos uma saudável divergência nas preferências por estilos. Eu particularmente tenho uma queda pelas Porters, Stouts e Dunkels e esta é uma das minhas preferidas. Fabricada pela excelente cervejaria inglesa Fuller´s a London Porter é uma cerveja bastante equilibrada e com uma complexidade de sabores bem característico. Nota-se a presença do aroma de café, malte torrado e chocolate combinado com um amargor na medida. A cor é um show a parte, um líquido bastante escuro e com uma espuma bege e cremosa.Pra harmonizaSOM sugiro o som do britânico Neil Halstead. Antes conhecido somente como compositor, em 2002 Neil Halstead lançou seu primeiro álbum, Sleeping on Roads. Em 2008 teve o seu segundo álbum lançado pela Brushfire Records, gravadora do cantor Jack Johnson. Pra quem gostar deste estilo de música vale a pena entrar no site www.brushfirerecords.com e conhecer este e outros cantores lançados por Jack Johnson.
E pra quem assim como eu gosta das Porters, vale a pena provar esta.
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