Infelizmente no Brasil ainda é muito difícil encontrar for a da internet materiais direcionados para cervejas assim como encontramos para vinhos. Por isso precisamos valorizar quem tomou esse tipo de iniciativa.É o caso da revista Beer Life, que já esta em sua quinta edição. A revista conta com um time de colobaoradores de peso como Marcelo Carneiro, Leonardo Botto, Cilene Saorin (que se despede nessa última edicão), Edu Passarelli, Ubiratan Sennes e muitos outros nomes conhecidos no mundo Cervejeiro.
Se você ainda não leu a nova que acabou de sair, aconselho a garantir a sua. Está ótima. Além da matéria de capa que traz uma seleção dos bares que servem cervejas especias em Porto Alegre, tem harmonização de uma Fuller’s London Porter com um steak espetacular.
Não sei se é a carne ou a cerveja que dá mais água na boca. Você também pode conferir o excelente artigo sobre copos de cerveja feito pela Káthia Zanatta e muito mais. Imperdível.Exija para o tiozinho da banca ou o dono do bar da sua cidade para ter sempre um exemplar da Beer Life para você folhar. Ou então acesse o site e veja como assinar a revista.
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