segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Cerveja com gravidade zero

A Saber Astronautics Austrália, empresa especializada em desenvolver produtos com tecnologias específicas para o espaço, e a cervejaria 4-Pines Brewing Company formalizaram uma parceria para desenvolver uma cerveja chamada Vostok Pty, para ser consumida em ambientes com gravidade zero.

O maior desafio encontrado pela equipe de pesquisadores para desenvolver esse produto é que, em ambientes de gravidade zero, o dióxido de carbono dissolvido na bebida não forma as bolhas, o que deixa a cerveja sem gás. Os testes com a cerveja começarão em novembro e serão realizados pela

Astronauts4Hire, empresa que realiza pesquisas espaciais, em um avião que simula a gravidade zero.

O produto será a primeira cerveja desenvolvida exclusivamente para ser consumida no espaço e se destina ao mercado de turismo espacial.

Fonte: PEGN

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