O maior desafio encontrado pela equipe de pesquisadores para desenvolver esse produto é que, em ambientes de gravidade zero, o dióxido de carbono dissolvido na bebida não forma as bolhas, o que deixa a cerveja sem gás. Os testes com a cerveja começarão em novembro e serão realizados pela
Astronauts4Hire, empresa que realiza pesquisas espaciais, em um avião que simula a gravidade zero.
O produto será a primeira cerveja desenvolvida exclusivamente para ser consumida no espaço e se destina ao mercado de turismo espacial.
Fonte: PEGN
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