A páscoa ta chegando e também é uma boa época para degustar uma boa cerveja. E que tal uma que leva cacau? A cervejaria siciliana Grado Plato colocou à venda no mercado brasileiro a Grado Plato Chocarrubica, cerveja sazonal italiana feita com aveia, semente de cacau e alfarroba (vagem de sementes adocicadas).
Seu aroma traz notas de chocolate, café e lúpulo. Tem baixa carbonatação, ou seja, pouco gás. Eu ganhei uma de presente do meu amigo Morruga. É uma boa cerveja, não sei se vale o custo benefício. Feita de maneira artesanal, a ‘Choca’ promete deixar na boca uma sensação aveludada de cremosidade causada pela aveia. Seu teor alcoólico é de 7%.
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