sábado, 26 de março de 2011

Dica para sábado a noite


Guinness Cheeseburguer

Hambúrguer

Ingredientes
1 quilo de carne moída
Meia cebola média picada
2 ovos
Uma colher de chá de mostarda amarela
Uma colher de chá de catchup
2 colheres de sopa de farinha de rosca
100 ml de chope Guinness
Sal a gosto

Modo de Preparo
Junte tudo em um recipiente e misture bem. Forme hambúrgueres. Coloque cada um lado a lado sobre uma folha de papel manteiga e coloque outra folha por cima. Frite ou grelhe os hambúrgueres.

Molho

Ingredientes
200 gramas de cream cheese
100 ml de chope Guinness

Modo de Preparo
Misturar os ingredientes em uma batedeira em velocidade baixa.

Servir no pão de hambúrguer com o molho embaixo e queijo mussarela em cima acompanhado de fritas.

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