Hoje, sexta-feira é dia de HarmonizaSOM no Programa Pão e Cerveja na CBN BH com a Fabiana. E a dica de hoje é degustar uma novidade no mercado. É a imperial Stout da catarinense Bierland. Essa Stout leva um carga muito grande de malte que a deixa poderosa e encorpada. Seu teor alcoólico é de 7%, ideal para esses dias frios que estão fazendo aqui no sul. Seu sabor é muito rico, lembrando maltes tostados, chocolate até ameixas pretas. E para a HarmonizaSOM, sugiro que você combine a Essa Imperial com a marcha Imperial de um dos filmes mais famosos do cinema, Star Wars. Venha pra o lado negro desta cerveja você também.
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