Clubier na Austrália: parte 7 - Sydney

Nosso último destino na Austrália foi Sydney onde aproveitamos para conhecer alguns dos mais tradicionais pubs da Austrália.

Os dos mais antigos são o The Hero of Waterloo e o Lord Nelson ambos localizados no bairro onde a Australia começou, o The Rocks. Conta a história que foi naquele região que os primeiros britânicos chegaram, por volta do ano de 1787. A primeira embarcação trouxe principalmente presos e guardas, e por muitos anos a Australia passou a ser uma colônia penal do Reino Unido. Anos depois por volta de 1826 surgem os primeiros pubs. Naquela época somente era permitido a venda de bebidas alcoolicas em hotéis, por isso, muitos destes pubs possuem lá meia dúzia de apartamentos. O Lord Nelson além de ser um pub e hotel, também produz as suas próprias cervejas. São 6 tipos: Quayle Ale (summer ale), Trafalgar Pale Ale (english bitter), Three Sheets (australian pale ale), Victory Bitter (extra special bitter), Old Admiral (old ale) e Nelson´s Blood (robust porter).

Ali naquela mesma região está o The Australian Heritage Hotel o lugar ideal pra você fazer uma viagem pelas cervejas da Austrália e Nova Zelândia. O Australian Heritage também promove o Annual Australian Beer Festival que nesse ano acontece nos dias 16 e 17 de outubro e reune diversas micro cervejarias. Finalizando o passeio pelos bares do The Rocks, uma boa pedida é o Lowenbrau Keller. Um bar típico alemão que serve algumas das principais cervejas germânicas como Paulaner, Spaten, Hofbrau e Franziskaner.