Harmonização da entrada à sobremesa

O caderno Bom Gourmet do jornal Gazeta do Povo , aqui de Curitiba traz um matéria bem bacana sobre cervejas gourmets. Tem dicas de degustação e também harmonização. Nesta última, tivemos a felicidade de sermos citados, junto com o Chef Gui Baran do Espaço Goutmet Gastronomia, como fonte para a realização da matéria. Gostaria de agradecer ao Celso e ao Carlos pela lembrança. Clique na imagem e confiram a matéria completa.