Cervejeiros, Usando mais uma fez a frase daquele açougueiro de Toscana, volto a dizer que a vida é muito curta para beber e comer mal. Por isso, dia 24/09 nós do Clubier junto com o Chef Gui Baran, iremos ensinar com harmonizar pratos deliciosos com cervejas especiais. A aula tem duração de 3 horas e via das 19h às 22h regada a muito bate papo, comida e, claro, boas cervejas. Dá só uma conferida no menu: Entrada: Costelinha de porco com molho de goiabada. Cerveja: Colorado Indica.
Primeiro prato: Espaguete ao alho e óleo com Bottarga Gold. Cerveja: Estrela Damm Innedit.
Prato principal: Entrecot ao molho de redução de Dunkel com shitaque e mix de batatas selvagens. Cerveja: Walls Quadripel.
Sobremesa: Tripla tentação: bolo de chocolate com recheio de mousse de chocolate e cobertura de ganache de chocolate. Cerveja: Colorado Demoiselle.
Ainda restam algumas vagas. Se você se interessou é só entrar em contato pelo fone:(41) 30190437 / contato@espacogourmetgastronomia.com.br
O investimento: R$170,00 com desconto para pagamento efetuado com até 5 dias de antecedência da data da aula: R$ 160,00
Um comentário:
Ja fiz o curso e recomendo.
muito bom.
Lúcio
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